Пельмени с грибами в горшочках! Любые свежие, а зимой замороженные,грибы обжарить с луком.
Половина порции пельмений заложить в горшочек,положить специи,порцию грибов и вторую половину пельмений,чайную или 1/2 чайной ложки сливочного масла(кто как любит),залить бульон и сверху майонез или сметану и ставим в разогретую духовку на 25-30 минут.