"праздничное мясо с луком":
200 гр. говядины, 1 средняя луковица, майонез, кетчуп, 100 гр. сыра, соль, перец. Мясо нарезать тонкими ломтиками, отбить, посолить. поперчить. Смешать 2-3 столовых ложки кетчупа и 2 ложки майонеза. Добавить мелко нарезаный лук, размешать.
Выложить по одной часйной ложке смеси на мясо. Сверху посыпать натертым на терке сыром. Запечь в духовке.
